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Con 5 ingredientes: Te decimos cómo preparar un exquisito Sirope de chocolate casero

Sirope de chocolate casero ¡5 ingredientes y 3 pasos! Súper fácil.

Lo que necesitarás:

  • ½ taza de cacao en polvo
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 1 pizca de sal
  • ½ taza de agua fría
  • 1 ½ cucharada de extracto de vainilla

Prepara paso a paso la receta de Sirope de chocolate

Mezcla en un tazón grande el cacao y el azúcar hasta lograr eliminar todos los grumos. Añade la sal y el agua. En una olla vierte la mezcla y ponla a cocinar a fuego medio y deja que hierva.

Reduce el fuego sin dejar de revolver, sigue cocinando a fuego lento por unos 30 segundos y luego retira del fuego.

Fácil y sencillo aprende a preparar sirope de chocolate

Deja enfriar a temperatura ambiente y cuando esté frío agrega la vainilla. Vierte la mezcla en un envase de vidrio y guarda en la nevera hasta que vayas a consumirlo.

Nota: El sirope de chocolate tiende a espesar a medida que se va enfriando. Puedes dejarlo en la nevera hasta por dos semanas. Y para servirlo, recalienta un poco y listo.

Tostadas francesas

Con el Sirope de chocolate también puedes elaborar unas ricas tostadas francesas. Para ello necesitaras los siguientes ingredientes:

  • 100 gr de chocolate bitter para repostería
  • 100 ml de agua fría
  • 200 gr de azúcar impalpable (pulverizada)

Para las tostadas necesitarás:

  • 1 taza de leche
  • 2 huevos
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharada de azúcar
  • 4 rebanadas de pan para sandwichs o de molde
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • Azúcar y canela en polvo a tu gusto

Modo de preparación:

Sirope de chocolate

En una olla mezcla la azúcar y el agua, revuelve hasta obtener una crema de almíbar. En otro molde, funde el chocolate en baño de maría. Combina ambas mezclas. Deja enfriar y guarda en la nevera.

Fácil y sencillo aprende a preparar sirope de chocolate

Receta Tostadas francesas

En la licuadora incorpora la leche, los huevos, el azúcar, sal y vainilla, Una vez que esté lista, vierte la mezcla en una bandeja amplia, coloca las rebanadas de pan, untando la mezcla con ayuda de una brocha sobre el pan con cuidado de no empapar demasiado.

Calienta un sartén con mantequilla y a fuego moderado, cocina los panes por ambos lados procurando que no se quemen. Cuando las tostadas estén listas, sírvelas en un plato, esparce sobre ellas, el azúcar y canela al gusto, agregado el sirope.

 

 



from MUI https://mui.today/recetas/Con-5-ingredientes-Te-decimos-como-preparar-un-exquisito-Sirope-de-chocolate-casero--20200617-0059.html

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