6/18/2020

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Evita enfermedades: Descubre qué alimentos fortalecen tu sistema inmunológico

El sistema inmunológico es el responsable de atacar y destruir las bacterias, virus y todos los organismos infecciosos que intentan penetrar en el organismo. Pero como todo mecanismo de defensa requiere de un buen mantenimiento para su fortalecimiento.

Evitar el consumo de alcohol, cigarrillos, cambios extremos de temperatura, situaciones de estrés y mantener una alimentación equilibrada rica en zinc, Omega 3 y vitaminas A,B, C y E, son esenciales para tener un sistema inmunológico en óptimas condiciones, pero ¿en qué alimentos encontramos estos nutrientes?

Vitamina A. Responsable de la producción de las células inmune conocidas como Linfocitos T, está presente en la espinaca, lechuga, zanahoria, calabaza,  tomate, remolacha, fresas y cerezas.

Una alimentación rica en vitaminas A,B, C y E fortalece el sistema inmunológico

Vitamina B12. Clave en el mantenimiento del sistema nervioso central y en el buen funcionamiento del organismo, la podemos encontrar en pescados, carne de aves, huevo, leche, derivados de productos lácteos y legumbres.

Vitamina C. Responsable de impedir el ingreso de infecciones por la vía respiratoria, está presente en buena parte de hortalizas de hoja verdes como el brócoli, coliflor y pimientos, además su principal fuente son los frutos cítricos como la naranja, el limón, la mandarina, el kiwi y la manzana.

Vitamina E. Debido a sus propiedades antioxidantes su función es reforzar el sistema inmunológico. Está presente en frutos secos (cacahuetes, almendras, avellanas y piñones), espárragos, pescados y aceites de oliva, girasol, colza, germen de trigo y avellana.



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