Waffles sin azúcar la delicia para tu boca
Además de ser una receta fácil y rápida de hacer, la mezcla de los waffles posee otras ventajas como: ponerla en una botella y guardarla en la nevera, puedes usarla el mismo día o usarla el día posterior. Solo tienes que agitarla y ya.
Otra alternativa de hacer waffles es congelarlos y degustarlo en otro momento. Solo tienes que meter en el microondas durante 30 segundos o dejarlos por 5 minutos a temperatura ambiente.
Cómo preparar esponjosos waffles en solo 20 minutos
Ingredientes
- 1 taza de leche entera o descremada
- 1 huevo
- 1 taza de harina leudante
- 1 o 2 sobres de Hileret Zucra
- 1 chorrito de esencia de vainilla
Preparación para hacer la receta de waffles sin azúcar
1.- Mezcla en un recipiente el huevo y la leche. Luego agrega una taza de harina leudante., se recomienda que la harina sea leudante para que los Waffles queden súper suaves y esponjosos.
2.- Vierte el endulzante en la mezcla preparada, revuelve muy bien hasta que quede todos los ingredientes queden bien incorporados. Procura que la consistencia sea más bien líquida. A esta crema, añade un poquito de esencia de vainilla y sigue mezclando.
3.- Una vez preparada la colocas en la wafflera previamente enmantecada hasta que estén listos.
Si no tienes wafflera esta esponjosa receta puedes hacerla en un sartén, dándole vueltas a ambos lados hasta que se cocinen muy bien, usando la sartén cambiaría es la forma. De todas formas serán suaves y esponjosos.
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