6/26/2020

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¿Te quedaste sin patatas? Aprende a preparar una tortilla con papas fritas de bolsa

Esta receta de tortilla con papas fritas de bolsa es ideal para preparar en esos momentos en los que estamos cortos de tiempo para incursionar en preparaciones más laboriosas.  

¿Qué necesitas?

  • 5 huevos
  • 150 gr patatas fritas de bolsa.
  • 2 cucharadas de leche líquida.
  • Aceite de oliva.

 

¿Cómo se prepara?
En un bol vierte los huevos y la leche y bate enérgicamente hasta que queden espumosos. Luego tritura un poco las papas fritas con cuidado de no deshacerlas.

Para esta receta necesitas 150 gr patatas fritas de bolsa

Incorpora las papas en la mezcla de huevo, integra bien y deja reposar por unos 10 minutos para que se impregnen de la preparación y se rehidraten.

Transcurrido el tiempo vierte la mezcla en un sartén con aceite. Una vez que haya cuajado la tortilla voltea con la ayuda de un plato. Cuando esté dorada por ambos lados retira del fuego. Si te quedaron algunas papas fritas sirve y ¡buen provecho!

 



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