Combina huevo con aguacate y prepara unos deliciosos huevocates ¡En 15 minutos!

El aguacate es una de los frutos más consumidos en el mundo, debido a su exquisito sabor y a la gran cantidad de grasas saludables que atesora, que aportan un sinfín de beneficios para la salud. Esta receta de huevo con aguacate se convertirá en tu favorita.

¿Qué necesitas?

• 2 paltas.
• 4 huevos.
• 3 lonchas de tocino.
• 1 cucharadita de ají molido.

¿Cómo se prepara?
Comienza lavando los aguacates y una vez limpios, seca y corta por la mitad. Retira el hueso para utilizar su cabida central. Coloca los aguacates en una bandeja y con un poco de papel aluminio crea una suerte de base para que se mantengan estables.

Huevo con aguacate al horno

Cuando hayas dispuesto los aguacates en la bandeja, casca los huevos y vierte en estos, luego agrega el tocino previamente troceado, rocía ají molido, la sal y pimienta.

Lleva al horno a 180°C por 15 minutos y cuando la clara esté completamente cocida retira del fuego y prepárate para disfrutar de estos deliciosos huevocate. ¡Buen provecho!

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