7/04/2020

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Disfruta de una deliciosa pizza margarita sin horno y dale un gustazo al paladar

¡Acá está lo que estabas esperando! La receta de pizza al sartén que cautivará a todos en casa y que puedes hacer sin necesidad de saber mucho de masas y levaduras porque la receta es sencillita.

Una deliciosa opción para mitigar el hambre en cualquier momento.

¿Qué necesitas?

Para la masa:

  • 300 gramos de harina
  • Media taza de agua tibia
  • 5 gramos de levadura
  • Sal al gusto
  • Orégano
  • Aceite de oliva

Para la pizza:

  • 200 gramos de queso mozzarella
  • 4-6 cucharadas de salsa de tomate o tomate frito
  • Orégano

¿Cómo lo hago?

 

Paso 1: Diluye la levadura en el agua tibia e incorpora el aceite, a parte mezcla la harina y la sal, abre un hueco en el medio y agrega el agua con la levadura. Mezcla con un cuchara hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.

Paso 2: Coloca en una mesa previamente enharinada y amasa hasta que la mezcla se haya convertido en una masa elástica. Reserva en un recipiente, espolvorea harina y déjala reposar dentro del microondas o del horno (sin prender) 1 hora. Transcurrido este tiempo estírala y colócala en el sartén que vayas a utilizar.

Paso 3: Enciende la estufa a fuego mínimo, de lo contrario se quemará la masa, coloca la sartén con la masa ya estirada y coloca la salsa de tomates, un chorrito de aceite de oliva, espolvorea orégano y agrega el queso mozzarella, tapa y deja cocinar por 30 minutos.

A esta preparación puedes agregarle los ingredientes que gustes como jamón, granos de maíz, champiñones, pimientos, salami, pepperoni, salchichón, todo está en lo que gustes preparar.

 



from MUI https://mui.today/recetas/Disfruta-de-una-deliciosa-pizza-margarita-sin-horno-y-dale-un-gustazo-al-paladar-20200704-0006.html
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