7/30/2020

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Sin grasas saturadas: Aprende a preparar una auténtica sala de ajo ¡Sin huevo!

En esta oportunidad te enseñaremos a preparar una auténtica salsa de ajo sin huevos y libre de grasas saturadas ¡Así es! Además de realzar el sabor a muchas de tus comidas podrás degustar una salsa saludable.

Fácil y deliciosa receta de salsa de ajo ¡Sin huevo!

Ingredientes:

  • ½ taza de leche.
  • 2 dientes de ajo.
  • 1 taza de aceite vegetal.
  • 2 cucharaditas de jugo de limón o de vinagre.
  • Hojitas de perejil.
  • 1 cucharada pequeña de sal pimienta negra (opcional).

Preparación:

1.- para comenzar a preparar esta salsa de ajo, debes comenzar incorporando la media taza de leche dentro de una licuadora junto a los dos dientes de ajos y la cucharada pequeña de sal, luego licúa por unos dos minutos o hasta que el ajo se triture completamente.

Fácil y deliciosa receta de salsa de ajo ¡Sin huevo!

2.- Al finalizar destapa el orificio de la tapa de la licuadora y comienza a licuar en baja potencia mientras viertes en forma de hilo la mitad del aceite vegetal, deja que se licúe por unos 2 minutos para así comenzar a adicionar el zumo de limón junto con lo que queda del aceite.

3.- Al finalizar deja que la preparación licúe por un minuto para luego agregar las hojas de perejil cortadas en trozos muy pequeños, deja que se mezcle por un minuto más y al finalizar añade la preparación dentro de un bol.

Esta deliciosa salsa de ajo la puedes acompañar en muchas de tus comidas preferidas, y al momento de guardarla, te aconsejamos que la tapas y la refrigeres en tu nevera, de esta manera podrás garantizar que te dure mucho más.



from MUI https://mui.today/recetas/Sin-grasas-saturadas-Aprende-a-preparar-una-autentica-sala-de-ajo-Sin-huevo-20200730-0054.html
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