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¡Sorprende a tu familia! Preparando Pollo en salsa cremosa de caf√© ¡Un sabor delirante!

La elaboraci√≥n de este Pollo en salsa de caf√©, es muy exquisita y original con un sabor diferente pero muy delicioso ¡Ideal para quienes quiere degustar algo distinto!, sobre todo para los amantes del caf√© te aseguro que con esta sencilla receta de pollo al caf√©, alegrar√° muchas sonrisas y est√≥magos contentos se sentir√°n muy complacidos.

Con este truco podr√°s preparar un rico y jugoso pollo

Para iniciar con la receta de Pollo en salsa cremosa de café tendrás que tener a mano los siguientes Ingredientes:

Para el pollo

  • 1 pieza de pechuga de pollo sin piel ni hueso, cortada en mitades
  • 1/8 de pieza de cebolla finamente picada
  • 1 diente de ajo finamente picado
  • ½ cucharadita de ceboll√≠n finamente picado
  • ½ cucharadita de tomillo, de or√©gano y de romero
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharada de caf√©
  • 2 Cucharadas de mantequilla
  • 1 Taza de agua
  • 1 Cucharada de vinagre
  • 1 de salsa de soya

Para la salsa

  • 1 Taza de caldo de pollo
  • ½ Taza de crema para batir
  • ½ Cucharadita de nuez moscada
  • 2  Cucharadas de caf√©
  • Sal y pimienta al gusto
  • Or√©gano fresco al gusto

Preparación

Para comenzar la preparación de la receta de Pollo de café, colocamos en un molde el pollo para marinarla junto con la cebolla, el ajo, el cebollín, el tomillo, el orégano, el romero, el aceite de oliva, una cuchara de café, agua, vinagre, salsa soya, dejando reposar por 15 minutos.

Con este truco podr√°s preparar un rico y jugoso pollo

Mientras tanto, calientas en el sartén la mantequilla y colocas el pollo previamente sazonado a fuego moderado, deja cocinar hasta que esté bien dorado.

En otra sartén más grande cocina la marinada con el caldo de pollo hasta que se espese, seguidamente agrega la crema para batir, la nuez moscada, las dos cucharadas de café y deja cocinar por cinco minutos aproximadamente. Sal pimienta al gusto.

Transcurrido ese tiempo, incorpora el pollo previamente cocinado a la salsa y deja cocinar por otros cinco minutos m√°s. Al pasar los cinco minutos, retira del fuego, sirve y si deseas acompa√Īar con arroz, ensalada y decora con or√©gano fresco.

Si te gustó la receta de Pollo en salsa cremosa de café, comparte a tus amigos y familiares.

 

 



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