8/02/2020

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Delirante sabor: Prepara unas ricas hamburguesas de patacón ¡Con pocos ingredientes!

En esta ocasión te enseñaremos a preparar una deliciosa hamburguesa hecha con patacón ¡En muy pocos minutos! La preparación es sumamente sencilla, y en cuanto a los ingredientes, son muy pocos los que vas a usar.

Deliciosa hamburguesa de patacón con ¡Pocos ingredientes!

Ingredientes:

  • 1 plátano verde.
  • 250 gramos de carne molida.
  • 1 tomate y 1 cebolla.
  • Sal y pimienta.
  • 4 hojas de lechuga.
  • 100 gramos de queso de tu preferencia.
  • Aceite para freír.

Preparación:

1.- Comienza quitando las puntas al plátano verde, luego con el cuchillo haz una incisión a lo largo para así colocarlo sobre un plato y llevarlo al microondas por unos 7 minuto. Al finalizar quita la cáscara y córtalo en 2 o 3 fracciones dependiendo del tamaño de tu plátano.

Deliciosa hamburguesa de patacón con ¡Pocos ingredientes!

2.- El siguiente paso es aplastar tus plátanos y una vez que hayas terminado pica tu tomate y cebolla en rodajas, luego corta el queso que hayas elegido en finas láminas. Una vez que hayas terminado coloca la carne dentro de un bol y empieza a condimentar con sal y pimienta al gusto.

3.- Al finalizar comienza a darle esa forma redondeada tan características a tu carne molida para luego comenzar a cocinar a fuego medio. A su vez puedes agregar aceite en un sartén para ir friendo cada uno de tus patacones.

 

4.- Cuando hayas volteado la carne por primera vez debes colocar las láminas de queso encima, luego tapa y deja que se cocine. Una vez que todo esté listo comienza a darle forma a tus patacones colocando el primer piso de plátano, luego la lechuga, el tomate, la cebolla, la carne con queso encima y por último el plátano ¡Bon appetit!

 



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