8/25/2020

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Fácil y económico: Prepara el más delicioso bizcocho de yogur ¡En 25 minutos!

Esta receta de bizcocho de yogur es ideal para quienes no desean pasar largas horas en la cocina. Con pocos ingredientes y en pocos minutos podrás preparar el más delicioso postre que hayas probado.

¿Qué necesitas?

  • 1 yogur de limón.
  • 3 medidas (vasito de yogur) de harina.
  • 2 medidas(vasito de yogur) de azúcar.
  • 1 medida (vasito de yogur) de aceite de girasol.
  • 16 gr polvo de hornear.
  • 3 huevos.

¿Cómo se prepara?
Casca los huevos y deposita en un recipiente, agrega una medida de azúcar y bate con una varilla manual o un batidor eléctrico. Cuando la preparación se haya tornado cremosa agrega el yogur, el resto del azúcar y el aceite, y continúa batiendo.

Bizcocho de yogur

Tamiza la harina y el polvo de hornear con la ayuda de un colador y mezcla con los ingredientes húmedos hasta conseguir una preparación homogénea, sin grumos.

Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado. Lleva al horno a 180°C durante 25 minutos, pero antes de retirar del fuego introduce un palillo de madera en el centro del bizcocho de yogur para comprobar que esté listo. ¡Buen provecho!



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