8/07/2020

,

Sin gusanos ni bacterias: Mira cómo lavar el brócoli correctamente en ¡5 sencillos pasos!

El Brócoli es considerado como uno de los vegetales más consumidos por las personas, ya que además de ser rico en vitamina C es utilizado para darle ese delicioso sabor a los distintos platos de comida. Para evitar enfermedades en nuestro organismo es necesario que esté libre de bacterias y gusanos es por ello que hoy te enseñamos a lavar el brócoli correctamente en 5 sencillos pasos.

Aprende a lavar correctamente el brócoli

Es muy importante que recuerdes que para consumir este alimento debe estar fresco, y que los tallos deben estar verde oscuro y no tener partes secas o color café.

Primer paso

Empieza por separar los tallos del brócoli, retirando la parte del tallo grueso y si detectas algunas zonas amarillas o de mal aspecto lo ideal es desecharlas. Luego en un recipiente, coloca 3 tazas de

Segundo paso

Comenzarás por necesitar 3 tazas de agua, una de vinagre blanco y una pizca de sal. Sumerge en el recipiente los tallos del brócoli previamente cortados en pequeños trozos y deja reposar durante 20 minutos.

Tercer paso

Remueve el brócoli junto con la sal, vinagre y agua, esto ayudará a eliminar los insectos y notarás como los restos de suciedad salen a flote.

Aprende a lavar correctamente el brócoli

Cuarto paso

Pasado los 20 minutos, retira el brócoli y enjuaga con agua fría, mientras los lavas con ayuda de un cepillo de cerdas suaves, cepilla así terminarás de eliminar la suciedad y los gusanos restantes.

Quinto paso

Luego de haber lavado bien el brócoli, prepáralo para cocinarlo colocando a calentar una olla con suficiente agua con sal, deja que hierva. Luego incorpora el brócoli durante 10 minutos y después retira del fuego.

Puedes ponerlo en agua fría, quedará crocante y con un color verde vistoso, que de seguro te abrirá tus antojitos y sin perder las propiedades.

 

 



from MUI https://mui.today/vidasana/Sin-gusanos-ni-bacterias-Mira-como-lavar-el-brocoli-correctamente-en-5-sencillos-pasos-20200807-0045.html
Comparte ;):