9/25/2020

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Bizcocho frío y cremoso de limón con queso mascarpone

Degustar un bizcocho frío y cremoso de limón es una especie de momento mágico en el que el paladar experimenta un conjunto de sabores deliciosos que hacen juego sin restar importancia a su individualidad.

Bizcocho frío y cremoso de limón para complacer paladares y amenizar la tarde.

Verás que prepararlo no te toma más de 15 minutos y el resto será trabajo de la heladera, así que toma nota y disponte a realizar este suculento postre que les encantará a todos en el hogar.

¿Qué necesitas?

  • 500 g de queso mascarpone
  • 200 g de bizcochos
  • 80 g de azúcar
  • 150 ml de leche
  • 50 ml de limoncello
  • 1 estaca de canela
  • La ralladura de 1 limón
  • La cáscara de 1 limón
  • 2 cucharadas de ralladura de limón

¿Cómo lo haces?

Paso 1: Coloca en la estufa una olla con la leche, la cáscara del limón y la estaca de canela, deja que hierva y en ese momento retira del fuego.

Paso 2: Mezcla el queso mascarpone, el azúcar, el limoncello y la ralladura de limón.

Paso 3: Para el armado sólo debes pasar cada bizcocho por la leche aromatizada y hacer una capa en el refractario, luego agregar una capa de la mezcla de queso mascarpone y así sucesivamente hasta que se acaben los bizcochos y culmines con una capa de crema. Decora con la ralladura de limón y refrigera por al menos 6 horas.

Puedes sustituir los bizcochos por galletas sin ningún problema y el procedimiento seguiría siendo el mismo.

¿Viste lo sencillo que es preparar este bizcocho frío y cremoso de limón? No esperes más y realiza esta receta que será una delicia culinaria hecha en casa.



from MUI https://mui.today/recetas/Bizcocho-frio-y-cremoso-de-limon-con-queso-mascarpone-20200925-0008.html
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