CĂłmo preparar leche condensada sin azĂșcar
La leche condensada es un producto elaborado a base de leche que pasa por un proceso de extracciĂłn de agua y posteriormente se le agrega azĂșcar y se cocina hasta conseguir una consistencia cremosa y de un sabor dulce.
Este exquisito producto lĂĄcteo es uno de los ingredientes predilectos de grandes reposteros en todo el planeta ¡Es que no es para menos! Con su sabor dulce la leche condensada le regala el toque perfecto a cualquier preparaciĂłn a la que se le agregue.
Sin embargo, hay un gran nĂșmero de fans de la leche condensada que por problemas de salud prefieren evitar su consumo y prevenir la diabetes, por ello te enseñamos cĂłmo hacerla sin azĂșcar desde la comodidad de tu hogar ¡100% saludable!
Ingredientes
- Una taza de leche en polvo.
- Una taza de leche completa.
- Una taza de edulcorante Splenda.
Procedimiento
- En el vaso de la licuadora añade la leche lĂquida, la leche en polvo y el edulcorante, licua todo por unos 3 minutos o hasta que no queden grumos en la mezcla. Posteriormente vierte la mezcla en una olla y lleva al fuego.
- Mientras se cocina la preparaciĂłn de la leche, no dejes de revolver para evitar que se pegue al fondo de la olla. Cocina durante 20 minutos a fuego medio, sabrĂĄs que estĂĄ lista cuando al pasar la cuchara de madera logres ver el fondo de la olla y tenga un tono mĂĄs amarillento, el color caracterĂstico de la leche condensada.
- Una vez lista, retira del fuego y reserva en un recipiente de vidrio hasta que enfrĂe. Cuando estĂ© frĂa ya podrĂĄs disfrutar de esta increĂble y fĂĄcil receta de leche condensada sin azĂșcar y acompañar tus frutas o recetas favoritas ¡Delicioso!
Nota: Este producto tiene un tiempo de duraciĂłn de no mĂĄs de 10 dĂas guardado en la nevera.
from MUI https://mui.today/recetas/Como-preparar-leche-condensada-sin-azucar-20200930-0051.html
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