9/01/2020

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Delirante receta: Prepara una rica salsa tártara y duplica el sabor de tus comidas

Comienza a acompañar tus comidas y potencia su sabor con una alucinante salsa tártara, la cual es sumamente fácil de crear y no requiere de muchos ingredientes, así que presta atención y preparala tú mismo.

Exquisita y muy sencilla receta de salsa tártara

Ingredientes:

  • 500 gramos de mayonesa.
  • 40 gramos cebolla blanca.
  • 40 gramos cebolla en rama.
  • 3 dientes ajo.
  • Cilantro al gusto.
  • 30 ml vinagre con agua.
  • Azúcar al gusto.

Preparación:

1.- Comienza cortando la cebolla en trozos medianos y pelando cada uno de tus dientes de ajo, al finalizar debes verter la mayonesa dentro del vaso de la licuadora junto con el cilantro, los dientes de ajo, cebolla en ramas, azúcar un chorrito de agua y por último la cebolla cortada.

2.- El siguiente paso es comenzar a licuar cada uno de los ingredientes mencionados hasta conseguir una mezcla completamente homogénea y cremosa. Licúa durante 8 o 10 minutos, o hasta que notes que el cilantro está deshecho.

Exquisita y muy sencilla receta de salsa tártara

Otro método:

Ingredientes

  • ½ cebolla.
  • Un puñado de perejil o cilantro fresco.
  • 2 pepinillos.
  • 15 o 20 alcaparras.
  • 5 o 6 cucharadas grandes de mayonesa.
  • 1 cucharada de paprika.
  • 1 cucharada de mostaza.
  • Sal y pimienta al gusto.

Preparación:

Lo primero que debes hacer es picar en trozos sumamente pequeños la cebolla, el perejil o cilantro y los pepinillos. Luego debes colocarlos dentro de un recipiente junto a los demás ingredientes, tras esto mezcla muy bien hasta conseguir una espesa salsa.



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