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Nubes de manzana con crema pastelera en sólo 4 pasos

La textura de estos bocaditos de manzana es tan esponjosa que se dejan comer fácilmente, además se pueden preparar en pocos minutos y en 4 sencillos pasos. ¿Qué esperas para impresionar a tus seres amados con estos delicados bocaditos de Nubes de manzana?

Nubes de manzana, receta súper sencilla y deliciosa

Este bocadito de manzana caería muy bien con una taza de café caliente. ¿Y tú qué esperas para preparar estas Nubes de manzana?

Para elaborar esta sencilla y riquísima receta de Nubes de manzana necesitas de lo siguiente:

Ingredientes

  • 3 unidades de huevos
  • 150 gramos de azúcar blanca
  • 200 gramos de harina de trigo 00
  • 100 ml de leche entera
  • 1 manzana
  • 3 cucharadas de jugo de limón
  • 1 cucharadita de la cáscara de limón
  • 100 ml de aceite de girasol
  • 16 gramos de levadura para dulces
  • Azúcar impalpable al gusto

Pasos a seguir

Primer paso

Lo primero que tienes que hacer es rallar una manzana y agregar a la pasta obtenida en el jugo de limón. Mezclar las yemas de huevo con el azúcar, el aceite, la leche y la manzana rallada.

Segundo paso

En un bol, ralla la cáscara de limón, agrega la harina y la levadura en polvo tamizada. Bate las claras de huevo. Incorpora a la mezcla de abajo hacia arriba. Coloca la mezcla obtenida en los moldes con ayuda de una cuchara.

Nubes de manzana, receta súper sencilla y deliciosa

Paso tercero

Precalienta el horno a 180ºC y hornea durante 30 minutos. Pasado este tiempo, retira del horno y deja enfriar el caramelo.

Paso cuarto

Decora las nubes de manzana con la crema pastelera con ayuda de una manga pastelera y espolvorea con azúcar en polvo y ¡ya tienes lista! Las más esponjosas y deliciosas Nubes de manzana.

 

 



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