9/09/2020

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Panqueques de manzana: La receta más fácil y rápida para preparar en 10 minutos

La manzana es una de las frutas más versátiles en la cocina y en esta ocasión te presentamos una receta muy fácil de preparar, para que disfrutes del exquisito sabor de la manzana en unos deliciosos panqueques. ¡Tienes que probarlos!

¿Qué necesitas?

  • 2 manzanas.
  • 1 taza de harina.
  • 1 taza de leche.
  • 4 cucharaditas de azúcar.
  • 1 cucharadita de sal.
  • 2 huevos.
  • 1 cucharadita de mantequilla.

¿Cómo se preparan?
Comienza pelando las manzanas. Una vez que hayas quitado toda la piel ralla con un rallador manual y reserva en un recipiente. Si deseas puedes agregarle un chorrito de limón para evitar que se oxide y cambie de color.

Panqueques de manzana

En un bol mezcla los ingredientes húmedos  -los huevos y la leche- y en otro los secos  -la harina, el azúcar, la sal y el polvo de hornear-. Cuando ambas preparaciones estén listas integra y adiciona la manzana rallada.

Vierte una porción de la mezcla en un sartén con mantequilla a fuego medio. Cocina por tres minutos o hasta que se doren por ambos lados. Una vez lista retira del fuego y espolvorea azúcar glas o sirope por encima. Disfruta de estas deliciosas panqueques de manzana.
 



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