Panqueques de manzana: La receta más fácil y rápida para preparar en 10 minutos
La manzana es una de las frutas más versátiles en la cocina y en esta ocasiĂłn te presentamos una receta muy fácil de preparar, para que disfrutes del exquisito sabor de la manzana en unos deliciosos panqueques. ¡Tienes que probarlos!
¿QuĂ© necesitas?
- 2 manzanas.
- 1 taza de harina.
- 1 taza de leche.
- 4 cucharaditas de azĂşcar.
- 1 cucharadita de sal.
- 2 huevos.
- 1 cucharadita de mantequilla.
¿CĂłmo se preparan?
Comienza pelando las manzanas. Una vez que hayas quitado toda la piel ralla con un rallador manual y reserva en un recipiente. Si deseas puedes agregarle un chorrito de limĂłn para evitar que se oxide y cambie de color.
En un bol mezcla los ingredientes húmedos -los huevos y la leche- y en otro los secos -la harina, el azúcar, la sal y el polvo de hornear-. Cuando ambas preparaciones estén listas integra y adiciona la manzana rallada.
Vierte una porción de la mezcla en un sartén con mantequilla a fuego medio. Cocina por tres minutos o hasta que se doren por ambos lados. Una vez lista retira del fuego y espolvorea azúcar glas o sirope por encima. Disfruta de estas deliciosas panqueques de manzana.
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