9/14/2020

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Prepara estos deliciosos anillitos de maicena: Una receta para toda la familia

Estas exquisitas galletas las puedes preparar con mucha facilidad, son muy crujientes y su sabor es irresistible. Si eres de los que disfruta de sus diversos postres, estos anillitos de maicena son la mejor alternativa para agasajar y sorprender a tus invitados.

Anillitos de maicena

La decoración de estos deliciosos anillitos de maicena, el baño de chocolate es el que mejor resulta, aunque puedes usar glasé con azúcar. Anímate a preparar con ayuda de los más pequeños de la casa esta exquisita y fácil receta como lo es anillitos de maicena.

Para la preparación estos deliciosos y crujientes anillos de maicena necesitas:

Ingredientes

  • 150 gr de manteca
  • 100 gr de azúcar impalpable
  • 3 yemas
  • Ralladura de limón
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 100 gr de maicena
  • 150gr de harina 0000
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de sal
  • 200 gr de chocolate semi amargo

Modo de preparación

1.- En un recipiente bate el azúcar junto con la manteca, hasta formar un cremado. Perfuma con el extracto de vainilla y ralladura de limón.

2.- Continúa agregando las yemas una a la vez. Luego tamiza e incorporar los ingredientes secos como la harina, maicena, la sal y el polvo de hornear.

3.- Integra todos los ingredientes y mezcla muy bien hasta formar una masa. Reserva en la nevera por 1 hora. Pasado este tiempo, saca de la nevera y estira en una superficie plana, corta y comienza a hacer las galletas.

Anillitos de maicena

4.- Prepara la bandeja previamente engrasada. El horno debe estar precalentado a 175ºC llevar a hornear por 10 minutos. Transcurrido ese tiempo, retira y enfría y procede a bañar en chocolate. Y ya tienes los deliciosos anillitos de maicena.

 

 



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