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Rosquillas de manzana: El postre más delicioso y crujiente listo en 15 minutos

Conocidas también como aros de manzana, las rosquillas de manzana es uno de los postres más deliciosos que probarás en tu vida, gracias a su particular combinación de sabores y texturas. 

¿Qué necesitas?

  • 4 manzanas rojas grandes.
  • 1 1/2 tazas de harina.
  • 1 cucharadita de polvo para hornear.
  • 1/3 tazas de azúcar.
  • 2 huevos.
  • 1 taza de leche.
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla.
  • 1 limón.
  • Aceite vegetal para freír.

¿Cómo se prepara?
Vierte en un bol los huevos, la ralladura de limón, el azúcar y bate hasta conseguir una preparación cremosa. Luego incorpora la harina y el polvo de hornear, alternando con la leche.

Rosquillas de manzana

Cuando hayas integrado todos los ingredientes agrega la vainilla, mezcla y deja reposar la preparación en la nevera por 5 minutos. Durante este tiempo pela y corta en rodajas de 3 centímetros las manzanas, asegúrate de retirar el corazón.

Transcurrido el tiempo saca la preparación de la nevera y sumerge las manzanas en la mezcla. Luego fríe en un sartén con abundante aceite caliente por 3 minutos. ¡Buen provecho!

 



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