10/13/2020

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En 5 minutos prepara el más delicioso y esponjoso Bizcocho de naranja

El bizcocho de naranja es uno de los postres más favoritos por la comunidad. Su increíble sabor y su esponjosa textura encantará a toda la familia. Este exquisito bizcocho lo tendrás listo en 5 minutos, se prepara en el microondas y lo más impresionantes es que queda muy tierno y jugoso.

Bizcocho de naranja súper fácil

Esta rápida receta es perfecta para preparar un desayuno o merienda en esos días que no quieres enfrascarte en la cocina. Se prepara con zumo de naranja natural y te aseguro que más de uno, quedarán con ganas de pedir más.

Receta de Bizcocho de naranja

La elaboración de esta sencilla receta es muy fácil, solo necesitas tener en tu lista.

Ingredientes

Para la masa del bizcocho

  • 100 gramos de harina de trigo de todo de uso
  • 100 gramos de azúcar
  • 100 gramos de mantequilla
  • 30 gramos de harina de almendra
  • 3 huevos grandes
  • 1 pizca de sal
  • 1 ralladura de naranja

Para el almíbar

  • 200 a 250 ml o zumo de 2 naranjas
  • Ralladura de 1 naranja
  • 50 gramos de azúcar

Modo de preparación

1.- Comienza por rallar la piel de las dos naranjas y reserva. Seguidamente, exprime las naranjas para sacarles todo el jugo. Vierte el zumo en un colador y retira las semillas y pulpa. Si deseas, puedes dejar la pulpa y quitar solo las semillas.

2.- Coloca los 3 huevos en un recipiente y agrega una pizca de sal y azúcar y mezcla con las varillas. Una vez que los huevos empiecen a blanquear agrega la mantequilla, la mitad de la ralladura de naranja y la harina de almendra. Vuelve a batir.

3.- Incorpora una cucharada de polvo de hornear a la harina y mezcla bien procurando que no queden grumos. Vierte la mezcla a un bolw a través de un tamiz. Vuelca el bizcocho de naranja en el molde de silicona o cristal apto para microondas, recuerda engrasar con mantequilla antes de colocar la mezcla de bizcocho.

4.- Esparce por todo el molde la mezcla del bizcocho de naranja. Lleva el bizcocho al microondas a máxima potencia durante 5 minutos. Mientras se hace el bizcocho, prepara el almíbar, para ello, agrega el azúcar al zumo de naranja y el resto de ralladura de la piel.

Bizcocho de naranja súper fácil

5.- Lleva al fuego y cuando empiece a hervir, deja un minuto y luego retira. Realiza la prueba del palillo para verificar si el bizcocho ya está listo. Si está listo, vierte el almíbar caliente sobre el bizcocho, espera que enfríe para desmoldar. Con ayuda de un cuchillo pasa por la orilla del molde. Desmolda y dale la vuelta con la ayuda de un papel de horno, así evitarás que se rompa la capa de arriba y ¡ya tienes listo! Este delicioso Bizcocho de naranja.

 

 



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