Tortitas de coliflor, prepara esta rica y saludable receta en minutos - Tutopmagazine.com - Moda, Belleza, Tendencias, Entretenimiento y Horoscopos / free horoscopes 🥇 Tutopmagazine.com - Moda, Belleza, Hombre, Mujer y Horoscopos en Español, free horoscopes Adriana Azzi Mhoni Vidente

Tortitas de coliflor, prepara esta rica y saludable receta en minutos

El coliflor es uno de los vegetales más versátiles en la cocina, sin contar que es una fuente natural de vitaminas y minerales. En esta ocasión te presentamos una sencilla receta para preparar tortitas de coliflor en pocos minutos.

Coliflor es rico en nutrientes Tortitas de coliflor, listas en minutos

¿Qué necesitas?

  • 1/2 coliflor.
  • 1 cebolla.
  • 1 zanahoria.
  • 1 calabacín
  • 2 dientes de ajo.
  • 3 cucharadas de harina de avena.
  • Aceite de oliva.
  • Sal.

¿Cómo se prepara?
Esta receta de tortitas de coliflor es muy fácil de preparar, comienza cortando y desinfectando el coliflor. Una vez limpio, cocina al vapor durante 15 minutos, transcurrido el tiempo retira del fuego y aplasta hasta conseguir un puré.

Ralla la zanahoria y el calabacín y reserva. Corta la cebolla y el ajo en pequeños trozos y sofríe en un sartén con aceite a fuego medio. Pasado 2 minutos incorpora la zanahoria y el calabacín, y cocina por unos minutos adicionales.

Tortitas de coliflor, listas en minutos

Incorpora los vegetales al puré junto con la harina de avena y la sal, mezcla muy bien y luego toma una porción de la masa y forma unas tortitas. Cocina en un sartén con un poquito de aceite a fuego medio. Cuando estén doradas por ambos lados, tus tortitas de coliflor estarán listas. ¡Buen provecho! 



from MUI https://mui.today/recetas/Tortitas-de-coliflor-prepara-esta-rica-y-saludable-receta-en-minutos-20201023-0071.html

No comments