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Receta de aprovechamiento: Tortillas de arroz con queso la receta más rica y económica

El arroz es uno de los alimentos más populares del mundo, aunque existe muchas variedades de este cereal su valor nutricional y función en los platillos es similar. Existen miles de recetas que lo incluyen como ingrediente principal, como este caso por ejemplo. 

Receta de aprovechamiento Tortillas de arroz con queso

Aunque el arroz posee un sabor exquisito, es normal que puede sobrar un poco del almuerzo por ejemplo. Para algunos esta situación genera una gran interrogante ¿Qué hago con el arroz sobrante? Pues te indicamos la solución. ¡Tortillas de arroz con queso!

Ingredientes

  • Arroz preparado, 4 tazas
  • Queso granulado, 1 ½ taza
  • Crema, ¾ taza
  • Perejil picado
  • Huevos L, 4
  • Mantequilla, 1 cdta
  • Aceite, 1 cdta
Tortillas de arroz con queso

Preparación

  • En un recipiente vierte el arroz, la crema, el queso y mezcla. 
  • Añade un puño de perejil picado finamente. 
  • Añade los huevos y remueve bien la mezcla.
  • Calienta la mantequilla y el aceite. 
  • Cocina la tortilla. Colócala en la sartén a fuego alto durante 3 minutos y luego tapa y ponla sobre un difusor de calor a fuego medio unos 15 minutos aprox.
  • Después, dale vuelta a la tortilla y de vuelta al sartén hasta que cocine del otro lado y repetimos el paso anterior. 

Listo, ya solo queda servir caliente esta deliciosa tortilla y disfrutar de su textura crujiente y del exquisito queso derretido.

 



source https://mui.today/recetas/Receta-de-aprovechamiento-Tortillas-de-arroz-con-queso-la-receta-mas-rica-y-economica-20201223-0055.html

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