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Prepara delicioso pastel de papa en 5 minutos, tu familia te amará

El pastel de papa es un clásico de la cena familiar. Carne picada, verduras, pure de papá y queso para terminar por encima, sin dudas, se trata de una preparación exquisita, fácil y económica. La siguiente receta la harás en solo 5 minutos.

Cómo preparar pastel de papa en muy poquito tiempo. Pastel de papa en 5 minutos.

Ingredientes:

  • 100 gr. de carne picada
  • 2 cebollas
  • 2 dientes de ajo
  • 3 huevos
  • 100 gr. de aceitunas negras
  • 2 cdas. de pimentón
  • 1 taza de salsa de tomate
  • 4 papas
  • 1 taza de leche
  • 50 gr. de manteca
  • 150 gr. de queso en hebras

 

Pastel de papa en 5 minutos.

Procedimiento:

  1. Rehogar la cebolla junto al ajo y agregar la carne picada.
  2. Colocar el pimentón y dejar que reduzca, agregar la salsa de tomate.
  3. Agregar las aceitunas y el huevo duro picado.
  4. Cocinar 5 minutos.
  5. Cocinar las papas en agua hirviendo y pisarlas.
  6. Agregar manteca y leche a las papas.
  7. Colocar el relleno sobre cazuelas individuales y por encima el puré de papas.
  8. Terminar con el queso en hebras y gratinar 15 minutos en horno a 220º.

 

 



source https://mui.today/recetas/Prepara-delicioso-pastel-de-papa-en-5-minutos-tu-familia-te-amara-20210103-0039.html

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