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Sin horno: Con solo 3 ingredientes prepara unas perfectas panelitas de leche

El día de hoy, te enseñaremos a preparar unas exquisitas panelitas de leche hechas con nada más y nada menos que tres ingredientes. Así que no te lo pierdas y comienza a elaborar esta rica receta.

Prepara unas ricas panelitas de leche, así de fácil

Ingredientes:

  • 500 ml de leche.
  • 500 gramos de azúcar blanca.
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio.

Elaboración:

1.- Elaborar este postre es sumamente fácil y para ello solo debes tomar una cacerola de tamaño considerable, para allí colocar la leche junto con el azúcar y el bicarbonato de sodio. Tras esto mezcla muy bien y empieza a cocinar.

2.- Esta preparación la debes cocinar a fuego medio bajo, y mientras lo haces debes mezclar de manera constante para así evitar que esta rica receta se queme durante la cocción.

3.- Mientras todo se cocina, vas a notar que la mezcla en ocasiones quiere desbordarse, en ese momento debes retirar del fuego hasta que baje el líquido y luego volver a cocinar y repetir el proceso.

Prepara unas ricas panelitas de leche, así de fácil

4.- Este proceso lo debes llevar a cabo, hasta que la preparación obtenga un color tostado como el del caramelo. Cuando esto suceda, retira del fuego y comienza a engrasar un molde para luego verter toda la mezcla.

5.- Al finalizar, debes llevar el recipiente al refrigerador hasta que la mezcla se solidifique, para así comenzar a cortarla en cuadros medianamente grandes ¡Eso es todo! ¿Súper fácil, no?



source https://mui.today/recetas/Sin-horno-Con-solo-3-ingredientes-prepara-unas-perfectas-panelitas-de-leche-20210103-0047.html

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